MACAM-MACAM BASO IKAN DAN PENGOLAHANNYA

ikan jenis hewan yang bercirikan hidup di air dan dikenal sebagai hewan vertebrata yakni hewan berdarah dingin sanga dibutuhkan dalammperkembangan tubuh manusia.

OLAHAN IKAN SEGAR

ikan lebih dianjurkan untuk dikonsumsi dibandingkan dengan daging binatang terutama bagi mereka yang menderita kolesterol. tekanan darah ataupun jantung.

METEOROLOGY OF THE INDONESIAN MARITIME CONTINENT VOLUME 1

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-979-124-107-6

Deskripsi Fisik

218 hlm.: ilus.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

623.89 BAY m

SUMBER GIZI PELANGI MAKANAN

selama ini sebagaian dari kita acuh dengan sayur dan buah yang kita konsumsi sehari-hari. ingin tahu zat dan mineral yang terkadung dalam sayuran dan buah warna hijau atau warna kuning.

MEMASAK DAN MENGOLAH MAKANAN

buku ini mnyajikan berbagai cara penyimpanan dan pengolahan makanan yang tepat dan sehat, muali dari pemilihan bahan-bahan makanan, penggunaan peralatan yang tepat, sampai proses penyimanannya.

BANDENG ASAP

buku ini berisikan tenatng bandeng asap

MEMBUAT SENDIRI 130 MACAM OLAHAN IKAN

buku ini mencoba memberikan pengarahan kepada para pembaca untuk dapat mengolah dan membuat sendiri aneka macam tepung yang biasa menajdi luar biasa.

PEMBUATAN FILLET IKAN DAN VARIASINYA

buku ini berisikan tentang pembuatan fillet ikan dan variasinya.

ANEKA SOTO INDONESIA

buku ini memuat pengetahuan tentang bahan-bahan untuk mengolah soto serta aneka soto dari berbagai daerah di indoensia.

RESEP DAPUR ESENSI SAJIAN IDUL FITRI

seri kuliner nusantara kali ini menampilkan resep-resep pilihan yang dirancang khusu untuk sajian di hari idul fitri vbariasi jenis hidangan dipilih yang saling melengkapi satu sama lain, serta cukup praktis untuk memasaknya sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh. mengenlakan lebih banyak sajian nusantara saat merayakan idul fitri, selain menambah khasanah kuliner anda, juga ak…