Ditapis dengan
BANQUET OPERATION KIAT JITU MENGELOLA BANQUET
banquet adalah bagian tersendiri didalam botel yang bertanggung jawab atas jalannya sebuah acara di ballroom atau function room, buku ini membahas tentang seluk beluk pekerjaan banquet operation divisi yang bertugas merancang pengaturan ballroom ataun function room agar tampak indah dan berfungsi maksinal dalam menampung sebuah acara.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-075-511-6
- Deskripsi Fisik
- 160 hlm.: ilus.; 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 SUW b
MAKANAN ENAK BELUM TENTU SEHAT
buku ini berisikan tentang dampak negatif dr makanan yang dirasakan secara tidak langsung, tetapi bahan-bahan berbahaya tersebut terakumulasi terlebih dahulu didalam tubuh, setelah sekien lama berulah muncul dampak negatif misalnya kanker, oleh karena itu kita sebagai konsumen harus jeli memilih olahan pangan, terutama makanan untuk anak-anak.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-280-748-6
- Deskripsi Fisik
- 68 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.1 WAL m
ANEKA OLAHAN DARI PISANG
pisang goreng lezat, tetapi tahukah anda pisang goreg jika dicampur dengan aneka rasa, seperti coklat, keju dan susu, jauh lebih lezat lagi.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-113-641-9
- Deskripsi Fisik
- 60 hlm.: ilus.; 21,4cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 KHA a
VARIASI OLAHAN SAMBEL PRAKTIS
buku ini berisikan tentang sambel, seperti sambal ikan asin, sambal tempe, sambel mangga, sambal teri, sambel ebi, sambal kencur, sambel nanas, sambel acar, sambel rujak, sambel hijau, sambel jahe, sambel kemiri, sambel tomat mentah, sambel kacang dan masih banyak lagi.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-861-412-2
- Deskripsi Fisik
- 27 hlm.: ilus.; 22,7 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 DAP v
MANAJEMEN TATA KELOLA ORGANISASI BISNIS
manajemen merupakan ilmu sekaligus seni, buku ini membahas manajemen sebagai ilmu praktik sukses dan gagal yang dilakukan oleh perusahaan dan organisasi ingkup indoensia dan dunia.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-683-877-6
- Deskripsi Fisik
- 274 hlm.: ilus.; 27,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 650 SEN m
KREATIF UNTUK MANDIRI
banyak orang ointar disekitar kita, tetapi itu belum menjamin kebershasilan. justru orang-orang yang kreatif dan mandirilah yang mampu kesuksesan.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-662-355-6
- Deskripsi Fisik
- 68 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 650.1 KAR k
SAJIAN SALAD KHAS INDOENSIA
salad merupakan makanan dengan variasi bahan buah dan sayur yang sangat beragam dan selalu disajikan dengan saus. bukan hanya masyarakat eropa saja yang memiliki sajian salad.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-895-060-2
- Deskripsi Fisik
- 76 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 635.5 MAD s
PENGETAHUAN TATA HIDANG
buku ini dapat dijadikan buku pegangan oleh para dosen, mahasiswa. buku ini cakupan materi disesuaikan dengan waktu yang tersedian untuk mata kuliah pengetahuan tata hidang.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-015-712-5
- Deskripsi Fisik
- 96 hlm.: ilus.; 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.6 ARD p
SANITASI, HYGINE DAN KESELAMATAN KERJA MAKANAN JILID 1
buku ini berisikan tentang minimal usaha dilakukan siswa untuk mencapai kompetens yang diharuskan sesuai dengan pendekatan yang digunakan dlaam kurikulum 2013.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 109 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 648 TUT s
ILMU GIZI JILID 1
buku ini berisikan tentang maknan dan minuman yang terkandung banyak gizi.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 238 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 TAN i
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah