Ditapis dengan
PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN SMK/MAK KELAS XI BIDANG KEAHLIAN PARIWISATA …
Buku yang berjudul Produk Kreatif Dan Kewirausahaan SMK/MAK Kelas XI ini hadir sebagai penunjang pembelajaran pada Sekolah Menengah Kejuruan Bidang Keahlian Pariwisata, Program Keahlian Kuliner untuk Kompetensi Keahlian Tata Boga.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-010-139-7
- Deskripsi Fisik
- xii,-228 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.658.002.076 ZUN p
PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN SMK/MAK KELAS XII BIDANG KEAHLIAN PARIWISATA…
Buku Tata Boga berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia kuliner.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-010-139-7
- Deskripsi Fisik
- vii,-164 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.658.002.076 ZUN t
PRODUK CAKE DAN KUE INDONESIA SMK/MAK KELAS XI
Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia jasa boga.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-010-151-9
- Deskripsi Fisik
- ix,- 118 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598.370 MUJ p
TEKNIK PENGEMBANGBIAKAN KOMODITAS PERIKANAN AIR TAWAR SMK/MAK KELAS XI
Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dn keterampilan khususnya pada Sekolah Menengah Kejuruan.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-010-394-0
- Deskripsi Fisik
- xi,-182 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.31.076 ITA t
FOOD AND BEVERAGE SMK/MAK KELAS XII
Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dan keterampilan untuk materi layanan makanan dan minuman.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-010-322-3
- Deskripsi Fisik
- ix,-118 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.076 SRI f
FOOD AND BEVERAGE SMK/MAK KELAS XI
Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia perhotelan dan industri pariwisata
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978.623.010-322-3
- Deskripsi Fisik
- ix,- 118 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.5.076 SRI f
MESIN DIESEL PENGGERAK UTAMA KAPAL
Buku ini mengupas tentang komponen cara kerja, dan pengoperasian nesin diesel sebagai penggerak utama kapal sehingga selalu siap naik lait, selain kesusuaian dengan bangunan dan kapasitas kapal, mesin diesel penggerak utama kapal juga harus memenuhi syarat biro klasifikasi.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-621-2
- Deskripsi Fisik
- 388 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 623.87236 JUS M
KETELUAP, TURBIN UAP, DAN TURBIN GAS PENGGERAK UTAMA KAPAL EDISI 3
Buku ini membahas secara apik fitur, komponen, cara kerja dan pengoerasian ketel uap, turbin dan turbin gas penggerak utama kapal secara lengkap dan sistematis.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-622-9
- Deskripsi Fisik
- 328 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 623.8722 JUS K
TEKNIK KELISTRIKAN KAPAL
Buku ini menjelaskan pengoperasian sistem teknik kelistrikan kapal, menganlisis penyebab kerusakan dan perawatan setipa komponen istrik yaitu, Dasar ilmu listrik perkapalan, terapan listrik di kapal, pengukuran dan pengetesan peralatan listrik, penerapan penggunaan sistem listrik, pengoperasian dan perawatan, dan marine regulations.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-719-6
- Deskripsi Fisik
- 203 hlm.: ilus.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 623.8503 JUL T
MANAJEMEN LOGISTIK MARITIM
Buku ini dapat membantu anda menjawab tantangan dan isu terkait logisti kemaritiman.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-988-6
- Deskripsi Fisik
- 149 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.5 LAR M
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah