Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia jasa boga.
Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dn keterampilan khususnya pada Sekolah Menengah Kejuruan.
Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dan keterampilan untuk materi layanan makanan dan minuman.
Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia perhotelan dan industri pariwisata
Buku ini mengupas tentang komponen cara kerja, dan pengoperasian nesin diesel sebagai penggerak utama kapal sehingga selalu siap naik lait, selain kesusuaian dengan bangunan dan kapasitas kapal, mesin diesel penggerak utama kapal juga harus memenuhi syarat biro klasifikasi.
Buku ini membahas secara apik fitur, komponen, cara kerja dan pengoerasian ketel uap, turbin dan turbin gas penggerak utama kapal secara lengkap dan sistematis.
Buku ini menjelaskan pengoperasian sistem teknik kelistrikan kapal, menganlisis penyebab kerusakan dan perawatan setipa komponen istrik yaitu, Dasar ilmu listrik perkapalan, terapan listrik di kapal, pengukuran dan pengetesan peralatan listrik, penerapan penggunaan sistem listrik, pengoperasian dan perawatan, dan marine regulations.
Buku ini dapat membantu anda menjawab tantangan dan isu terkait logisti kemaritiman.
Tipografi merupakan ilmu yang mempelajari tentang hurf dan pengaplikasiannya, tidak hanya huruf saja, namun juga elemen-elemen penting yang mendukung seperti penataan huruf.
buku ini berisikan tentang boga dasar jilid 1