Gaya APA
Harris, R, S. (2014).
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN (Cet. 1).
Bandung:
Institut Tekhnologi Bandung.
Gaya MLA
Harris, Robert, S..
"EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN".
Cet. 1
Bandung:
Institut Tekhnologi Bandung,
2014.
Text.