produk olahan daging berupa bakso sudah sangat populer dikalangan masyarakat produk ini dapat diterima oleh berbagai masyarakat dengan segala umur karena itulah usaha pengolahan bakso cukup potensial untuk dikembangkan secara teknis.
Koi dan Koki memiliki beragam warna dan varietes ikan tersebut mudah dikembangbiakan dan diminati para hobiis ikan. beragam wara dan bentuknya yang memukau menyebabkan ikan ini banyak dimanfaatkan sebagai ikan hias.
buku ini menyajikan hal tersebut dengan cara yang praktis, dan sederhana, diharapkan para pembudidaya rumput laut dapat mempraktikannya sehingga memperoleh hasil optimal.
buku ini membahas hal-hal yang berkaiatan dengan rawai dasar, mulai dari konstruksi, klasifikasi, operasi penangkapan, sampai hasil tangkapan, dan prospek pengembangan rawai dasar.
buku ini akan membahas beberapa jenis alat tangkap ramah lingkungan yang dapat dipergunakan mulai dari bentuk, cara penangkapan, dan hasil ikan yang diperoleh.
buku ini hadir dalam memberikan dukungan kepada SMK dalam memulai dan mengembangkan program kewirausahaan.
buku ini hadir untuk menggali kembali serta mengingatkan akan kekayaan ilmu pengobatan tradisional warisan leluhur yang memiliki keunggulan dibanding obat-obatan modern.
buku ini diharapkan dapat mengugah kesadaran seluruh bangsa dalam upaya pemberdayaan masyarakat pesisir dan pemanfaatan potensi laut indoensia.
itu semua merupakan kekayaan yang dapat dikembangkan untuk mencukupi kebutuhan bangsa indonesia pada masa depan, namun, beum semua seumber daya itu tergali secara optimal.
buku ini menyajikan analisis tentang kandungan gzi ikan dan cara-cara memilih ikan segar cara memfillet ikan, pembuatan surimi sebagai bahan baku setengah jadi dalam pembuatan produk pasta ikan.