Ditapis dengan
HIDANGAN LEZAT NUSANTARA
Buku ini berisikan resep makanan nusantara
- Edisi
- cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-602-759-673-3
- Deskripsi Fisik
- 467 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 TIM h
PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN JILID 1
buku ini membahas tentang pengetahuan bahan makanan
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 164 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 LAK p
ANEKA TUMPENG
dalam buku ini disajikan cara-cara membuat berbagai nasi tumpeng, ada nasi putih, nasi gurih, nasi merah, nasi kuning, dan nasi ungu yang semuanya dibentuk menjadi aneka tumpeng.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-662-489-8
- Deskripsi Fisik
- 60 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 PUR a
ANEKA SUP INDOENSIA
sup merupakan salah satu hidangan pembuka, sup hidangan berkuah yang menggugah selera hampir dikenal dan disukai oleh semua orang .
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-895-062-6
- Deskripsi Fisik
- 76 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 TAS a
PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN INDONESIA
buku ini memberikana cara pengolahan dan penyajian makanan indonesia
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 212 hlm.: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.7 TIM p
PENGAWET MAKANAN ALAMI DAN SINTESIS
makanan menggunakan bahan pengawet(antimikroba) alami, atioksidan, bahan makan dan tambahan sintesis, danresikonya.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-880-030-3
- Deskripsi Fisik
- 144 hlm.: ilus.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 LEN p
BERKREASI DENGAN TAHU DAN TEMPE
tempe dan tahu sudah dikenal luas, baik oleh masyarakat mauun dunia, meski sering dianggap sebagai meu kampungan kedua jenis makanan ini hasil olahan kedelai tersebt ternyata terbukti memiliki manfaat yangsangat besar.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-965-923-8
- Deskripsi Fisik
- 88 hlm.: ilus.; 15 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.3 VIN b
KREATIF MENGOLAH JAGUNG
buku ini memuat 52 resep masakan, antara lain aneka bubur, sup, sayur, kudapan, camilan, es, dan puding
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-145-721-7
- Deskripsi Fisik
- 60 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.1 TAS k
OLAHAN SERBA BELUT
belut merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak digemari oleh masyarakat arena tasa betul yang lezt dan kandungannya gizinya tinggi. belut memiliki kandungan energi dan zat besi jauh lebih tinggi dari pada energi dan zat besi telur dan daging sapi.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-234-012-6
- Deskripsi Fisik
- 80 hlm.: ilus.; 29,7 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.7 END o
TEMPE DAN ANEKA OLAHANNYA
buku ini akan memperluas pengetahuan anda tentang pembuatan dan pengolahan tempe. keterampilan dalam membuat tempe yang mengolah masakan tempe menjadi peluang usaha yang menguntungkan
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-892-110-7
- Deskripsi Fisik
- 52 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.3 WIW t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah