Ditapis dengan
PENGETAHUAN TATA HIDANG
buku ini merupakan pandun yang cocok bagi siswa/mahasiswa sekolah perhotelan/pariwisata.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-015-712-5
- Deskripsi Fisik
- 91 hlm.: ilus.; 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.6 ARD p
ANEKA MAKANAN BERBAHAN TEPUNG
semoga buku aneka makanan berbahan tepung ini mampu memenuhi keinginan para pembaca dan sekaligus dapat memotivasi para pembaca untuk berusha di bidang kuliner.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-662-485-0
- Deskripsi Fisik
- 60 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.7 AHI a
ANEKA MASAKAN LELE
buku ini hanya sedikit beribu kemungkinan masakan ari ikan lele, namun, diharapkan dapat menjadi sumbangan berharga bagi keragaman masakan nusantara dengan begitu uoaya untuk memopulerkan masakan khas indonesia dapat lebih gencar dilakukan.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-335-788-1
- Deskripsi Fisik
- 26 hlm.: ilus.; 25,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.6 WAH a
KIAT SUKSES BUDIDAYA IKAN MAS
budidaya ikan mas saat ini berkembang di indonesia karena permintaan pasar yang semakin tinggi ikanmas merupakan salah satu ikan air tawar yang sudah lama di budidayakan dan terdomestikasi dengan baik di asia tenggara.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-879-953-9
- Deskripsi Fisik
- 60 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.31 SUW k
PERSIAPAN PENGOLAHAN MAKANAN
untuk menjadi juru maak yang handal tentu harus paham degan persiapan pengolahan makanan. kita yag ingin ahli seperti juru masak dapat membekalinya dengan belajar tentang alur kerja pada persiapan pengolahan makanan.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-895-058-9
- Deskripsi Fisik
- 76 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- Alur Kerja
- No. Panggil
- 664.02 DWI p
SERVIS SISTEM BAHAN BAKAR SEPEDA MOTOR
keberadaan bahan bakar bagi sepeda motor bermotor ibarata nyawa bagi manusia, tanpa nyawa, manusia tak hidup, begitu pula dengan sepeda motor, yang tanpa bahan bakar tak bisa hidup, apalagi bergerak, begitu signifikannya peran bahan bakar bagi kendaraan bermotor sehingga ada sebuah sistem yang dibangun agar bahan bakar bisa bekerja maksimal bagi kendaraan bermotor.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-888-047-3
- Deskripsi Fisik
- 84 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 662.8 ARI s
MENYEDIAKAN PANGAN
menyediakan oangan dunia semua oangan yang kita makan berasal dari tumbuhan dan hewan, menananm tanaman dan oemeliharaan ternakuntuk pangan dikenal seagai pertanian.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-822-317-1
- Deskripsi Fisik
- 32 hlm.: ilus.; 29,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 631.8 ANG m
GLOSARIUM PERIKANAN
percepatan pengembangan kosakata/ilmiah merupakan bagian dari upaya penyediaan sarana ekpedisi dan komunikasi yang mnatap melalui bahasa.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-461-433-5
- Deskripsi Fisik
- 148 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- Terbitan Glosarium 2002
- No. Panggil
- 639.203 ZAI g
RESEP DAPUR ESENSI TUMISAN
buku ini menyajikan 24 resep tumisan dengan berbagai variasi rasa, jika telah mahir anda juga bisa menciptakan resep tumisan bary sesuai dengan keinginan anda selera anda.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-759-686-3
- Deskripsi Fisik
- 54 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 635.5 TAB r
ANEKA SUP KONTINENTAL
sup kini menjadi menu favorit setiap orang, apabila dinegara kita indoensia memiliki sup yang disebut dengan sup indonesia dinegara eropa atau amerika juga mempunyai sup yang disebut dengan sup kontinental secara umum sup kontinental dibagi menjadi empat yaitu sup encer, sup kental, sup spesial, dan sup nasional.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-895-055-8
- Deskripsi Fisik
- 76 hlm.: ilus.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 KRI a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah